云南哪个地方产毛尖

云南毛尖主要产地在普洱市和西双版纳州。普洱地区的毛尖茶树生长在海拔1500米以上的山区，气候湿润，云雾缭绕，茶叶品质上乘。西双版纳的毛尖则受益于热带雨林气候，茶叶肥厚多毫，汤色明亮，香气持久。这两个地区的毛尖茶采摘标准严格，一芽一叶或一芽二叶，手工制作，保留了茶叶的原始风味。

云南毛尖的优质产区还包括临沧市和保山市。临沧的凤庆县被誉为"滇红之乡"，其毛尖茶汤红艳，滋味醇厚。保山的昌宁县毛尖茶树生长在火山灰土壤中，矿物质丰富，茶叶回甘明显。这些地区的毛尖茶制作工艺传承百年，杀青、揉捻、干燥等工序精细，成品茶条索紧结，色泽翠绿，是云南茶文化的重要代表。