开水的漂浮物是什么

开水中常见的漂浮物主要是水垢和矿物质沉淀。硬水加热后，钙、镁离子会形成碳酸钙和碳酸镁沉淀，这些白色或淡黄色颗粒会浮在水面。水壶底部和内壁也会积累类似物质。自来水中的铁锰离子氧化后也会形成细小颗粒，在水中呈现为棕色或黑色悬浮物。这些漂浮物对人体无害，但会影响口感和观感。

煮沸过程中，水中溶解的气体如氧气、二氧化碳会释放出来，形成微小气泡。这些气泡上升至水面破裂，也会让人误以为是漂浮物。水中的有机物如腐殖酸、藻类残骸经过高温分解后，会形成细小悬浮颗粒。水质不同，漂浮物的种类和数量也会有差异。定期清洗水壶可以减少这些物质积累。