巴西咖啡主要分布在哪个地形

巴西咖啡主要分布在东南部的高原地区，米纳斯吉拉斯州是最大产区。这里海拔800-1200米，火山土壤肥沃，昼夜温差大，咖啡品质优异。圣保罗州和帕拉伊巴州也有大量种植，高原地形提供良好排水，避免积水烂根。巴西全国咖啡种植面积约27万公顷，高原地区占70%以上。这些地区年均气温19-23℃，年降雨量1400-1800毫米，完美契合咖啡生长需求。

巴西咖啡还生长在南部和东北部的部分山区。南部的巴拉那州和圣卡塔琳娜州，海拔600-1000米的山地气候凉爽，咖啡豆酸度适中。东北部巴伊亚州的高原地带，独特热带气候培育出风味独特的咖啡。巴西地形多样，咖啡种植从北纬15°延伸到南纬28°，不同海拔和气候造就丰富咖啡品种。全国有10个主要咖啡产区，每个产区地形特点各不相同，形成独特咖啡风味。