烟台冬天可以赶海吗

烟台冬天完全可以赶海，冬季退潮时能收获多种海鲜。12月到次年2月，海蛎子肥美，扇贝个头大，海虹饱满多汁。海边礁石上常有紫菜生长，渔民会定期收割。赶海工具只需小桶和手套，清晨4-6点是最佳时间，海水温度在3-8度之间，穿防水服即可。烟台沿海有养马岛、崆峒岛等多处赶海点，每天潮汐时间不同，提前查询当地潮汐表很重要。

烟台冬季赶海还有独特体验。海风凛冽但空气清新，能见度高，远眺山海景色特别壮观。退潮后露出的大片滩涂是摄影爱好者的天堂，各种贝壳和海星散落其间。赶海后可以在附近渔村品尝新鲜海鲜，海胆蒸蛋、辣炒花蛤都是当地特色。每年1月烟台还会举办海鲜节，游客能学习传统赶海技巧，了解渔民文化。冬季赶海虽然寒冷，但收获的成就感无可替代。