美式咖啡是什么意思

美式咖啡由浓缩咖啡加热水稀释而成，起源于二战时期美国士兵在欧洲饮用习惯。这种饮品保留了咖啡的基本风味，同时降低了苦涩感。制作时，一份浓缩咖啡约30毫升，加入60-90毫升热水，比例可根据个人喜好调整。咖啡店提供多种选择，单份、双份或大杯，满足不同需求。冰美式咖啡同样受欢迎，在夏季销量很高，制作时用冰块代替热水，口感清爽。

美式咖啡的特点是简单纯粹，没有添加糖浆或牛奶。它适合喜欢咖啡原味的人，价格相对实惠。制作过程快捷，一般30秒内完成。咖啡豆的选择影响最终风味，常见的有巴西、哥伦比亚或埃塞俄比亚豆子。美式咖啡的咖啡因含量适中，每杯约含60-95毫克，低于意式浓缩但高于速溶咖啡。这种咖啡在全球范围内广泛流行，成为许多人的日常选择。