国外不用油烟机吗

国外许多厨房确实使用油烟机，但形式与国内不同。欧洲国家普遍采用嵌入式抽油烟机，直接安装在灶台上方，通过强力吸走烹饪产生的烟雾。美国市场则更常见抽油烟机与炉灶一体设计的组合，吸力强大且噪音低。日本小型公寓常用循环式油烟净化器，无需排烟管道，通过过滤系统净化空气再释放回室内。这些设备能有效去除95%以上的烹饪油烟，保持厨房空气清新。

国外厨房设计更注重整体美观与实用性的平衡。北欧国家常将油烟机隐藏在橱柜中，使用时才降下，不使用时完全看不见。澳大利亚家庭偏爱岛式厨房设计，油烟机安装在厨房中央岛上方，既美观又实用。中东地区因烹饪方式特殊，使用超大功率油烟机，能快速吸走大量油烟。这些设备不仅功能强大，还注重节能环保，平均能耗比国内产品低20-30度/年。