什么叫植物的光合作用

植物光合作用是植物利用阳光、水和二氧化碳制造养分的过程。叶片中的叶绿素吸收阳光能量，将水分解成氢和氧。氢与二氧化碳结合形成葡萄糖，这是植物的食物来源。氧作为副产品释放到空气中。这一过程发生在植物细胞的叶绿体内，是地球上最重要的生化反应之一。没有光合作用，植物无法生长，地球上的氧气也会迅速耗尽。

光合作用效率受多种因素影响。强光条件下，植物每小时可转化数毫克二氧化碳为葡萄糖。温度在25-30摄氏度时，酶活性最高，光合速率达到峰值。植物通过调节气孔开闭控制二氧化碳摄入量，干旱时气孔关闭，光合作用减弱。不同植物的光合效率差异显著，玉米等C4植物比小麦等C3植物在高温强光条件下效率高2-3倍。