职工食堂计哪个科目费用

职工食堂费用应计入"应付职工薪酬-职工福利费"科目。企业食堂开支包括食材采购、厨师工资、厨房设备购置等，这些支出属于员工福利范畴。会计处理时，借记"应付职工薪酬-职工福利费"，贷记"银行存款"或"库存现金"。食堂运营成本每月汇总一次，确保账目清晰。企业规模不同，食堂费用占福利费比例从10%到30%不等。

食堂费用也可通过"管理费用-福利费"科目核算，特别是当食堂不独立核算时。食材消耗、水电燃气费、清洁用品等日常支出直接计入此科目。年末需根据实际发生额调整，确保福利费不超过工资总额的14%。大型企业食堂费用管理更为规范，通常会建立专门的台账系统，每月盘点库存，确保成本核算准确。