时间:09-15人气:13作者:淡抹丶悲伤
古树白茶不属于生普。生普指的是未经渥堆发酵的普洱茶,主要产自云南大叶种茶树。古树白茶则采用特定茶树品种的嫩芽或叶片,经过萎凋、干燥等工艺制成,属于白茶类。云南景迈山、勐库等地都有古树白茶,这些茶叶保留了天然色泽和香气,口感清甜,带有花果香。生普和白茶在制作工艺、口感特点和保存方式上都有明显区别。
古树白茶和生普的茶树生长环境也不同。古树白茶多生长在海拔1800米以上的原始森林中,树龄可达数百年。云南哀牢山、无量山等地的古树茶树根系发达,吸收了丰富的矿物质。这些茶叶制成的白茶汤色金黄明亮,滋味醇厚,回甘持久。生普则主要种植在海拔较低的茶园,经过陈化后才会产生独特的陈香。两者在采摘标准、制作工艺和品饮体验上存在本质区别。
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