时间:09-17人气:23作者:天涯浪子
河豚是真实存在的海洋生物,属于硬骨鱼纲鲀形目。这种生物身体能膨胀成球形,皮肤带有剧毒,含有河豚毒素。河豚有牙齿愈合形成的喙状结构,眼睛位于头部上方。全球有超过120种河豚,大小从2.5厘米到67厘米不等。河毒素集中在肝脏、卵巢和肠道中,1毫克就足以致命。日本专业厨师需经过3年培训才能处理河豚。
河豚在生态系统中扮演重要角色,控制某些无脊椎动物种群数量。河豚毒素是自然界最强神经毒素之一,比氰化物强1200倍。河豚肉在亚洲被视为珍馐,日本每年消费约8000吨。河豚的膨胀防御机制使其免受捕食者伤害。河豚的皮肤颜色会随环境变化,具有伪装功能。河豚的游泳方式独特,使用胸鳍推进,速度可达每小时8公里。
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