期货菜籽是什么

期货菜籽是一种标准化合约，交易双方约定在未来特定日期以确定价格买卖规定数量的菜籽。中国郑州商品交易所的菜籽期货合约每手10吨，最小价格波动1元/吨。菜籽压榨后得到菜籽油和菜籽粕，这两种农产品在食品和饲料行业需求稳定。期货菜籽价格受种植面积、气候条件、库存水平和进出口政策影响。2021年，中国菜籽进口量达300万吨，主要来自加拿大。

期货菜籽市场为产业链企业提供价格风险管理工具。农民可以通过提前锁定销售价格规避下跌风险，加工企业则能确保原料成本稳定。菜籽期货价格波动往往领先现货市场，反映市场预期。2022年夏季干旱导致加拿大菜籽减产，期货价格在收获前3个月就开始上涨。交易所采用保证金制度，交易者只需支付合约价值5%-10%的资金就能控制全额合约，提高了资金利用效率。