深圳酸梅汤原材料怎么样

深圳酸梅汤原材料品质优良，选用乌梅、山楂、甘草等天然食材。乌梅个大肉厚，酸甜适中；山楂色泽鲜亮，果肉饱满；甘草片质地坚实，香气浓郁。制作时还会加入桂花增添清香，冰糖晶莹剔透，确保汤色红亮，口感酸甜平衡。当地市场供应充足，新鲜度有保障，每批次原料都经过严格筛选，保证无杂质、无霉变，符合食品安全标准。

酸梅汤原料在深圳容易获取且价格合理，大型超市和专业食材店都有销售。乌梅多来自北方产区，山楂多选山东或河北产，甘草则多来自西北地区。原料包装规范，标注清晰生产日期和保质期。深圳气候炎热，原料储存条件要求高，商家普遍采用恒温仓库保存，确保原料不受潮、不变质。消费者购买时可查看原料色泽和气味，优质酸梅汤原料应具有自然香气和鲜艳色泽。