芽苞茶属于什么类型茶种

芽苞茶属于绿茶类，是一种未经发酵的茶叶。芽苞茶采用茶树嫩芽制作，采摘时茶芽呈苞状，故得名。制作工艺包括杀青、揉捻和干燥三个步骤，保留了茶叶中的天然物质。芽苞茶外形挺直如针，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘。中国云南、四川等地是芽苞茶的主要产区，这些地区海拔高、云雾多，为茶芽生长提供了理想环境。

芽苞茶含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等营养成分。茶多酚含量可达15-20毫克/克，具有抗氧化作用。氨基酸含量约2-3毫克/克，赋予茶叶鲜爽口感。维生素C含量丰富，每100克茶叶含约200毫克。芽苞茶中的咖啡碱含量适中，约3-4毫克/克，能提神醒脑而不易引起失眠。饮用芽苞茶有助于降低血脂、预防心血管疾病，还能增强免疫力，是健康饮品的理想选择。