今年干花椒的价格是多少

今年干花椒市场价格呈现稳中有升态势，产地不同价格差异明显。四川汉源特级干花椒每斤约75-85元，甘肃武都优质花椒每斤60-70元，云南昭通花椒每斤50-60元。批发市场交易活跃，山东寿光农产品物流园日交易量达50吨以上，价格较去年同期上涨8-10元。电商平台销售火爆，京东平台月销量超过10万单的店铺有15家。

干花椒价格受多种因素影响，气候条件是关键。今年春季四川干旱导致产量减少15%，直接推高价格。市场需求持续增长，火锅店用量增加20%，餐饮业采购量上升。包装规格不同价格差异大，简易包装每斤比精致包装低5-8元。储存时间也会影响价格，新花椒上市时价格比陈年花椒高10-15元。