木锅铲上的漆是什么

木锅铲上的漆通常是食品级环氧树脂涂层，这种涂层耐高温、防腐蚀，能防止金属与食物直接接触。市面上常见的不粘锅铲多采用这种材料，如苏泊尔、美的等品牌的产品都使用食品级涂层，确保烹饪安全。涂层厚度一般在0.1-0.3毫米之间，能承受200摄氏度以上的温度，适合日常炒菜、煎炸等烹饪方式。

木锅铲表面的漆还包含天然植物油漆，如亚麻籽油或桐油，这些环保涂料能延长木铲使用寿命。传统工艺制作的日式木铲多采用这种漆面，经过7-10道工序手工打磨，漆面光滑且不吸水。这类漆不含甲醛等有害物质，通过SGS等国际认证，可直接接触食物，特别适合制作婴儿辅食或敏感人群使用的烹饪工具。