金鳟鱼淡水还是海水

金鳟鱼属于淡水鱼类，原产于北美洲清澈的冷水溪流中。这种鱼喜欢水温保持在12-18摄氏度之间，常见于高山湖泊和河流。人工养殖的金鳟鱼在池塘或水族箱中生长良好，不需要海水环境。金鳟鱼体表呈现金黄色斑点，肉质细嫩，是许多钓鱼爱好者和美食家喜爱的对象。全球多个国家都建立了金鳟鱼养殖场，包括中国、日本和欧洲国家。

金鳟鱼在淡水环境中完成整个生命周期，从产卵到孵化都在淡水进行。这种鱼对水质要求较高，需要含氧量丰富的清洁水源。野生金鳟鱼主要栖息在海拔较高的山区水域，这些地方水流湍急，水温较低。金鳟鱼适应性强，能在多种淡水环境中生存，但无法在盐度较高的海水中长期生活。养殖场通过控制水质和温度，确保金鳟鱼健康成长，产量可达每平方米水面5-10公斤。