南方小土豆的东北旅行

南方小土豆来到东北，第一眼就被这里的冰雪世界震撼。哈尔滨的冰雪大世界用5万立方米冰块搭建出梦幻城堡，中央大街上的俄式建筑让人仿佛置身异国。长白山的雪厚达1米，滑雪场初学者能在2小时内掌握基本技巧。东北菜分量惊人，一盘锅包肉足够3人分享，酸菜白肉锅的酸菜经过30天发酵，酸爽开胃。冻梨、冻柿子等水果在零下20度的室外自然冷冻，保留了原汁原味。

东北人热情好客让南方游客倍感温暖。民宿老板会教客人包东北大饺子，面皮需要揉搓10分钟才能达到筋道效果。松花江上的冬泳表演者能在零下15度的水中坚持20分钟，展示北方人的坚韧。夜市里的烤冷面摊位排起长队，一份烤冷面包含3种酱料和5种配菜。东北的冬天日照时间短，下午4点太阳就落山，但室内的热炕头和火炕让南方小土豆感受到别样的温暖。