英国开餐馆赚钱吗

英国开餐馆确实能赚钱，伦敦、曼彻斯特等大城市人口密集，餐饮需求旺盛。中餐厅、印度菜和意大利餐厅在这些地区表现尤为突出。一位经营了5年的中餐馆老板透露，月营业额能达到8万英镑，扣除成本后利润约2万英镑。周末和节假日生意最好，客流量比平日多出40%。外卖业务也贡献了总收入的25%，成为重要收入来源。

英国餐饮业年增长率保持在6%左右，消费者外出就餐频率增加。特色主题餐厅如素食餐厅、无麸质食品店等新兴业态利润空间更大。一家位于布里斯托的素食餐厅开业两年就实现了回本，每月净利润达到1.5万英镑。餐饮科技应用如在线预订系统、智能点餐设备帮助提高了运营效率，降低了人力成本15%。英国人喜欢尝试新口味，创新菜单的餐厅更容易获得成功。