泉水的等级分类是什么

泉水根据矿物质含量和水源地环境分为天然矿泉水、天然泉水和纯净水三类。天然矿泉水含有特定矿物质如钙、镁、钾等，水源必须来自地下深层，如依云和巴黎水；天然泉水来自地表或浅层地下水，矿物质含量较低，如农夫山泉；纯净水则经过处理去除所有矿物质，如娃哈哈和怡宝。每种泉水都有严格的生产标准和检测流程，确保水质安全。

泉水等级还根据水源保护程度和开采方式划分。一级泉水水源地设立保护区，禁止任何开发活动，如长白山矿泉水；二级泉水允许有限度开发，但需保持水质原生态；三级泉水经过简单处理即可饮用，如市面上的部分山泉水。不同等级的泉水价格差异明显，一级泉水价格最高，适合高端消费市场。