马铃薯的果实叫什么

时间:09-16人气:13作者:笑看浮尘

马铃薯的果实是浆果,呈绿色小球状,直径约1-2厘米。这种浆果内含20-300颗种子,成熟后呈黄绿色或紫红色。浆果含有龙葵碱毒素,人畜食用后会出现呕吐、腹泻等症状。野生马铃薯的浆果更大,颜色更鲜艳,栽培品种的浆果较小且多为绿色。浆果内的种子可以繁殖,但现代马铃薯生产主要使用块茎繁殖。

马铃薯的果实很少被食用,主要因为口感苦涩且有毒。浆果在植株上生长,茎秆高度可达30-100厘米。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,当地人早已认识到浆果的毒性。浆果形状接近小番茄,但颜色更丰富,有黄色、紫色甚至黑色。马铃薯植株开出星形白色或紫色小花,花朵凋谢后结出浆果果实。

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