石榴树在零下几度能冻死

石榴树能耐受零下15度左右的低温，但具体冻死温度因品种而异。有些耐寒品种如'安石榴'可承受零下20度低温，而'甜石榴'品种在零下10度时就会出现严重冻伤。树龄也是关键因素，幼树比成年树更容易受冻。树的健康状况和秋季是否充分木质化也会影响抗寒能力。干旱环境下生长的石榴树比湿润环境中的更耐寒。

土壤温度对石榴树冻死影响很大。裸露的根系在零下5度时就会受损，而覆盖厚土或有机质的根系能抵御零下10度低温。冬季持续低温比短暂低温更危险，连续3天零下15度的天气足以杀死大多数石榴树。防冻措施如包裹树干、覆盖根部能有效提高石榴树的抗寒能力，帮助其度过严寒季节。