蓝莓属于什么品种水果类

蓝莓是杜鹃花科越橘属植物，属于多年生灌木类水果。蓝莓果实呈深蓝色或蓝紫色，表面覆盖一层白色果粉。蓝莓品种超过450种，主要分为高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓三大类。蓝莓原产于北美，现在全球多个地区都有种植，包括中国、智利、美国等地。蓝莓果实富含花青素、维生素C和膳食纤维，具有抗氧化、保护视力等功效。

蓝莓在植物分类学上属于浆果类水果，与蔓越莓、越橘等亲缘关系较近。蓝莓果实由花托发育而成，外皮薄，内含多粒小种子。蓝莓树高可达3米，叶片椭圆形，花朵呈钟形。蓝莓生长需要酸性土壤和充足阳光，适宜在pH值4.5-5.5的环境中生长。蓝莓采收期因品种而异，从早春到夏秋不等，单株产量可达5-10公斤。