剥好的菠萝蜜可以用水清洗吗

剥好的菠萝蜜确实可以用水清洗。菠萝蜜表面常有黏液和果渣，清水冲洗能有效去除这些杂质。将菠萝蜜块放入漏网中，用流动的冷水冲洗30秒左右，既能清洁又不影响口感。清洗后的菠萝蜜更加干净，食用时不会有黏腻感。厨房水槽或大碗都可以作为清洗容器，确保冲洗彻底。

菠萝蜜清洗后能延长保存时间。水分冲洗能去除表面微生物，减少细菌滋生。将清洗后的菠萝蜜用厨房纸巾吸干水分，装入密封盒中，冷藏可保存3-4天。清洗还能去除部分残留的刺激性物质，减轻对口腔的刺激。这种处理方式特别适合批量处理或准备第二天食用的菠萝蜜。