家里奶茶制作方法

家里制作奶茶很简单，只需三种基本材料：红茶包、牛奶和糖。将500毫升水煮沸，加入2个红茶包浸泡5分钟，取出茶包后加入200毫升全脂牛奶和30克白糖，搅拌均匀即可。冷藏后风味更佳，也可加入冰块变成冰奶茶。喜欢浓郁口感的可用炼乳代替白糖，增加奶香。

家庭奶茶设备需求极低，一个奶锅、一个勺子和杯子就够了。红茶可选用立顿或川宁品牌，牛奶推荐使用全脂奶口感更佳。制作时间不超过10分钟，成本仅为奶茶店的1/3。尝试添加不同口味，如肉桂粉、香草精或少量巧克力酱，创造个性化奶茶。自制奶茶不含添加剂，健康又实惠。