羽衣甘蓝什么时间播种合适

羽衣甘蓝适合在早春或秋季播种。春季播种在3月到4月间，气温稳定在10-15度时最佳。秋季播种则在8月到9月进行，避开夏季高温。播种前需准备疏松肥沃的土壤，保持湿润但不积水。种子撒播后覆盖薄土，约1-2周发芽。生长期需要充足阳光，每天至少6小时直射光。播种后约60-80天可收获嫩叶，寒冷天气会让叶片更甜。

羽衣甘蓝耐寒性强，能忍受轻霜冻。秋季种植的植株在霜降后风味更佳，糖分增加。播种深度控制在1-2厘米，行距保持30-45厘米。苗期注意间苗，每株间距20厘米左右。生长期每2-3周施一次有机肥促进生长。病虫害防治需定期检查叶片背面，发现蚜虫可用肥皂水喷洒。采收时从外向内摘取叶片，中心嫩叶继续生长可多次收获。