油菜花多少天成熟

油菜花从播种到成熟需要90到120天。春季种植的油菜花，3月播种，5月底到6月初就能收获。秋季种植的油菜花，9月播种，来年5月成熟。油菜花生长周期受气候影响，温暖地区生长期短，寒冷地区生长期长。农民会根据当地气候选择合适品种，确保油菜花在最佳时间成熟。

油菜花成熟标志是花瓣凋谢，荚果饱满变黄。从开花到成熟约需30天，这段时间荚果不断膨大。油菜花成熟后，农民会在晴天收割，避免雨天影响品质。每株油菜能结出数十个荚果，每个荚果含有10到20粒种子。收割后，油菜籽经过晾晒、脱粒，最终成为食用油原料。