芝麻在地里长了什么样子

芝麻植株高度可达60至120厘米，茎直立呈四方形，表面覆盖细毛。叶子呈椭圆形或披针形，边缘有细锯齿，颜色翠绿。芝麻花朵呈喇叭状，颜色有白色、淡紫色或粉红色，花朵成对或成簇生长在叶腋处。果实是细长的蒴果，成熟时颜色从绿色变为黄色或褐色，每个蒴果含有约50到100粒芝麻种子，种子扁平呈椭圆形，颜色有白色、黑色或褐色。

芝麻根系发达，主根深入土壤可达30厘米以上，侧根广泛分布在浅层土壤中。芝麻生长周期约需90到120天，从播种到收获需要经历发芽、出苗、分枝、开花、结果和成熟六个阶段。芝麻在生长过程中需要充足阳光和温暖气候，适宜生长温度为25到30摄氏度。芝麻蒴果成熟后会自然开裂，种子散落地面，农民需要在此时及时收割以避免损失。