日本有炒货店吗

日本确实有许多炒货店，这些店铺遍布全国各地。东京的涩谷区有超过20家专业炒货店，大阪道顿堀一带的炒货街更是闻名。京都的锦市场里，老字号炒货店已经经营了80多年。北海道札幌的炒货店以当地特产栗子和杏仁闻名，九州福冈的炒货店则专注于各种调味坚果。这些店铺通常店面不大，但种类丰富，从传统的盐焗豆到现代的巧克力 coated 杏仁应有尽有。

日本炒货文化有着深厚的历史底蕴。江户时代初期，大阪的堂岛地区就出现了专门的炒货市场。现代日本炒货店注重创新，京都的店铺开发出抹茶味核桃，横滨的店铺则有海苔腰果。奈良的炒货店保留了传统工艺，使用特制铁锅手工翻炒。长崎的炒货店融合了中西方风味，创造出独特的调味配方。这些店铺不仅销售成品，还提供DIY炒货体验，让顾客亲手制作专属零食。