时间:09-16人气:21作者:狂拽今生
铁皮石斛兰是常见的可泡茶兰花,其茎干富含多糖和生物碱,泡茶后汤色金黄,口感微甜。春兰和建兰也可用于制茶,花朵晒干后冲泡,香气清雅。蝴蝶兰虽然美丽但不适合泡茶,含有微量毒素。文心兰的花朵小,泡茶效果有限。
兰花的药用价值早已被古人认识,《本草纲目》记载石斛兰能滋阴清热。现代研究显示,某些兰花品种含有抗氧化物质,泡茶饮用有助于增强免疫力。市场上常见兰花茶产品多选用石斛兰和建兰,这些品种经过特殊处理,保留了有效成分又去除了苦涩味。家庭自制兰花茶需确保原料无农药残留。
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