茶叶可以放置多长时间

优质绿茶如龙井、碧螺春，采摘后6个月内饮用最佳，超过1年香气明显减退，2年后几乎失去饮用价值。乌龙茶如铁观音、大红袍可保存1-2年，岩茶经过焙火工艺，存放3年后茶汤反而更醇厚。白茶如白毫银针、白牡丹具有"一年茶，三年药，七年宝"的特性，保存得当可存放10年以上，茶性由凉转温。黑茶如普洱熟茶、安化黑茶属于后发酵茶，适当存放20-30年，茶汤口感更顺滑，陈香更浓郁。

茶叶保存需避光、防潮、防异味。铁罐、锡罐、陶瓷罐是理想容器，塑料袋和纸盒次之。绿茶冷藏可延长至10个月，乌龙茶常温下保持1年风味。普洱茶饼用棉纸包装，放置在干燥通风处，每3个月检查一次湿度。白茶用铝箔袋密封，再装入纸箱，存放环境温度保持在20-25度，湿度控制在60以下。开封后的茶叶最好在1-2个月内饮用完毕，以保证最佳风味。