鲟鱼是不是保护动物

鲟鱼属于保护动物，全球野生鲟鱼数量急剧下降，中国将中华鲟、达氏鳇等列为国家一级保护动物。长江鲟野外功能性灭绝，野生俄罗斯鲟仅存约5000尾。捕捞、水坝建设和污染导致鲟鱼栖息地严重破坏。国际贸易公约严格控制鲟鱼及其制品交易，鱼子酱出口需合法证明。中国设立多个保护区实施人工繁殖放流，每年增殖放流幼鲟超过100万尾。

鲟鱼保护成效显著，人工养殖技术成熟，中国鲟鱼养殖年产量达3万吨。养殖鲟鱼可合法销售，市场常见养殖鲟鱼制品。野生鲟鱼捕捞禁令有效实施，2020年长江十年禁渔计划覆盖所有鲟鱼栖息地。科研人员成功研发鲟鱼人工繁殖技术，孵化率超80%。保护措施使部分鲟鱼种群数量开始回升，如欧洲鲟鱼数量10年间增长约25%。