竹林里种植什么经济作物

竹林下可种植喜阴的经济作物，如黄精、白芨等中药材。这些植物不需要强光，与竹子形成互补生长。黄精根部肥厚，市场价格稳定，每亩可产干货800-1000公斤。白芨块茎含胶质，是化妆品和药材原料，市场价每公斤80-120元。林下种植减少了土地竞争，提高了单位面积收益。竹子遮阴环境正好满足这些作物生长需求，形成立体农业模式。

竹林边缘可种植食用菌类，如香菇、平菇。这些真菌利用竹屑作为培养基，生长周期短，投资回报快。香菇每平方米可产鲜菇5-8公斤，平菇产量更高。竹子砍伐后的废料可直接转化为食用菌培养基，实现资源循环利用。竹林环境湿度大，温度适宜，特别适合食用菌生长，减少了人工控温成本，提高了经济效益。