皮皮虾50克有多重

皮皮虾50克的重量相当于10枚1元硬币的重量，或者2个鸡蛋的质量。超市里常见的包装小份皮皮虾，每袋约50克，刚好够一人食用。厨房电子秤上显示50克，指针会指向刻度盘中间偏左位置。这个重量的皮皮虾大约有3-4只中等大小的虾，去壳后可食用部分约占30%。

50克皮皮虾的蛋白质含量约8克，相当于一小块鸡胸肉的营养价值。烹饪时，50克皮皮虾在热油中翻炒约30秒即可变色，时间过长会导致肉质变老。餐厅里一份小份皮皮虾炒年糕，使用的皮皮虾分量通常在50克左右，搭配100克年糕，口感最佳。