大叶木耳菜什么季节播种

大叶木耳菜春季3-4月播种最佳，气温稳定在15℃以上时出苗快。南方地区可提前2月播种，北方需等霜冻结束后。播种前用温水浸泡种子6小时，提高发芽率。直播时每穴放2-3粒种子，覆土厚度1厘米左右，保持土壤湿润。出苗后间苗，保留健壮植株，株距控制在20-30厘米。木耳菜生长周期约60天，播种后45天左右可开始采收嫩梢。

夏季高温时播种需注意遮阳降温，可采用遮阳网覆盖。秋季8-9月播种，冬季大棚种植可延长采收期至次年春季。播种深度不宜超过2厘米，过深影响出苗。木耳菜耐热性强，夏季播种反而生长迅速。采收时保留基部2-3片叶，促进侧枝萌发，增加产量。每667平方米播种量约1.5-2公斤，可连续采收3-4个月。