微波炉烧烤功能可以放金属

微波炉烧烤功能确实可以放置金属容器，但必须选择特定类型。不锈钢烤盘、铝箔纸和金属烧烤架在烧烤模式下使用是安全的，因为这些金属经过特殊处理，不会产生电火花。微波炉的烧烤功能使用的是上方的加热元件，而非微波辐射，所以金属不会干扰加热过程。许多品牌的微波炉说明书明确指出烧烤模式可使用这些金属物品，用户手册中有详细说明。

金属在微波炉烧烤功能中的应用已有数十年历史。家用微波炉如松下NN-ST786S和西门子HF15G552自带金属烤架，专门用于烧烤肉类和蔬菜。餐厅厨房常用不锈钢烤盘处理烤鸡和烤鱼，温度可达250度。金属材质的烧烤网架允许热空气流通，使食物表面均匀受热，形成理想的外皮。现代微波炉的烧烤功能已完全解决了传统微波炉不能使用金属的限制。