果食是什么意思

果食是指以水果为主要食物来源的饮食方式。这种饮食模式完全依赖水果提供人体所需的所有营养。常见的果食者每天会食用5-10种不同种类的水果，如香蕉、芒果、苹果、橙子等。果食者认为水果是自然界最纯净的食物，含有大量维生素、矿物质和天然酶。果食者通常会将水果作为正餐，而不是零食。

果食在现代社会有多种实践形式。有些人选择纯果食，只吃水果；其他人则采用生果食方式，确保所有水果未经加热处理。果食者经常制作果昔、沙拉或水果拼盘作为餐点。全球有数百万人遵循果食生活方式，认为它能提高能量水平，改善消化系统健康。果食社区在各大城市兴起，提供果食者交流经验和获取新鲜水果的平台。