云吞面属于什么类食品

云吞面属于中式面食类食品，起源于广东地区，已有上百年历史。这种食品由面条、云吞和汤三部分组成，面条通常为碱水面，云吞内含猪肉、虾仁等馅料，汤底多用猪骨、大地鱼等熬制。云吞面在香港、澳门及广东地区非常流行，街头巷尾随处可见专门经营云吞面的面馆，每天售出数量可达数千碗。

云吞面也可归类为快餐食品，因其制作快捷、食用方便而广受欢迎。一碗标准云吞面包含3-5个云吞，面条重量约150克，热腾腾的汤底能让人在5-10分钟内快速进食。许多上班族和学生将云吞面作为日常选择，既节省时间又能获得饱腹感。云吞面还常被当作早餐或夜宵，在寒冷天气尤其受欢迎，一碗下肚能让人感到温暖舒适。