茶叶可以存储多久

干燥环境下的茶叶能保存2到3年，绿茶保鲜期较短，约1年；红茶和乌龙茶可存放2年；黑茶和白茶能保存3年以上。真空包装的茶叶比普通包装多保存半年。冰箱冷藏的茶叶需密封严实，防止受潮。茶叶存放超过期限后，香气会减弱，口感变淡，但不会变质产生有害物质。优质茶叶在适当条件下可存放更久，如武夷岩茶存放10年后风味更佳。

茶叶存储受温度、湿度和光照影响。高温环境加速茶叶氧化，理想温度是0到10摄氏度。湿度控制在40%到60%之间最佳。避光保存能防止叶绿素分解。铁罐、陶瓷罐和锡罐是常见茶叶容器，塑料袋不适合长期储存。普洱茶和黑茶具有"越陈越香"的特点，存放20年的老茶价格可达新茶的10倍。茶叶需远离香料和调味品，防止串味。