满汉全席的108道菜国外评论

满汉全席的108道菜让外国美食评论家惊叹不已。法国美食杂志称赞这桌宴席展现了东方烹饪的极致艺术，冷热搭配、荤素平衡的构思令人佩服。日本美食评论家特别欣赏满汉全席中精致的点心和雕刻，认为这些作品堪比艺术品。英国《泰晤士报》美食专栏曾报道，满汉全席的食材选择多达数百种，烹饪技法超过20种，展示了中国饮食文化的博大精深。

满汉全席在国外高端餐饮界被视为东方美食的巅峰之作。美国《纽约时报》曾评价，这桌宴席的摆盘艺术和色彩搭配体现了东方美学理念。德国美食指南指出，满汉全席的108道菜谱包含了从山珍到海味的完整体系，展现了中国人对食材的尊重和利用。澳大利亚美食频道做过专题报道，认为满汉全席代表了宫廷饮食的最高标准，每一道菜都经过严格筛选和精心烹制，体现了中国饮食文化的精髓。