自己煮龟苓膏保质期多久

自己煮的龟苓膏在冰箱冷藏条件下能保存3到5天。煮好的龟苓膏需要完全冷却后再放入密封容器中，这样能延长保存时间。制作过程中使用的材料新鲜度也会影响保质期，新鲜材料制作的龟苓膏保存时间更长。如果发现龟苓膏表面出现气泡、异味或颜色变化，说明已经变质，应立即丢弃。

龟苓膏的保存温度对保质期有直接影响。冷藏温度保持在4摄氏度左右最理想，温度过高会导致龟苓膏更快变质。冷冻保存可以将龟苓膏的保质期延长至1个月，但解冻后口感会变差。自制的龟苓膏不含防腐剂，比市售产品更容易变质，建议小批量制作，尽快食用完毕。