茄子种几个月能收获成熟

茄子从播种到收获需要3到4个月时间。春季种植的茄子，在适宜温度下，大约90天左右就能成熟。夏季种植的茄子，生长周期会缩短至75天左右。茄子植株高度达到60厘米时，果实直径达到5厘米左右，就可以收获了。茄子表皮呈现深紫色且有光泽，果实饱满坚硬，说明已经完全成熟。

茄子收获时间受品种和种植地区影响。早熟品种如"黑美人"，种植后65天就能收获；晚熟品种如"长茄"，则需要110天左右。南方地区气候温暖，茄子生长周期短；北方地区寒冷，生长期会延长30天左右。温室种植的茄子，由于环境可控，全年都可以种植，每批收获间隔约60天。