虾滑液有保质期吗

虾滑液确实有保质期，一般在包装上会明确标注。未开封的虾滑液通常可保存6到12个月，开封后需冷藏并在3天内用完。不同品牌保质期存在差异，有的冷藏产品只有30天，冷冻产品可达12个月。购买时检查生产日期和储存条件很重要，过期虾滑液会产生异味、变色，食用后可能导致肠胃不适。

虾滑液变质后会出现分层、结块现象，质地变得黏稠或稀薄。优质虾滑液应呈现均匀乳白色，有淡淡海鲜味。储存不当会导致提前变质，比如常温存放超过2小时就可能滋生细菌。家庭自制虾滑液保质期更短，建议当天食用完毕。正规厂家生产的虾滑液会通过巴氏杀菌延长保质期，确保食品安全。