蛋糕8英寸是什么意思

蛋糕8英寸指的是蛋糕的直径长度，相当于20厘米左右。这个尺寸常见于家庭聚会或小型庆祝场合，可以供8-10人分享。8英寸蛋糕通常有2-3层，高度约10-15厘米，重量在1-2公斤之间。这种尺寸的蛋糕适合放在标准蛋糕展示架上，装饰空间充足，又能保持良好的视觉比例。

8英寸蛋糕的容量大约相当于8个标准蛋糕切片的量。烘焙店常用这个尺寸作为基础款，价格适中，制作工艺成熟。这种蛋糕的烤模尺寸标准，便于控制烘焙时间和温度。8英寸蛋糕在运输过程中稳定性好，不易变形，适合作为生日蛋糕或节日甜点，满足一般家庭聚会的需求。