竹节虾是海产品吗

竹节虾确实是海产品，属于海洋生物的一种。这种虾生活在近海海域，从浅海到水深200米的地方都能找到。中国沿海地区如浙江、福建、广东等地都有捕捞。竹节虾外壳呈深褐色，身体有明显的竹节状纹路，这也是它名字的由来。市场上常见的竹节虾个头较大，每只约15-20厘米长，肉质紧实，味道鲜美，是海鲜餐厅的热门食材。

竹节虾的生长环境完全依赖海水，不能在淡水中生存。它们的繁殖周期约8-10个月，每年春季到秋季是捕捞旺季。竹节虾富含优质蛋白质、维生素和矿物质，每100克含蛋白质约20克，脂肪含量低于2克。这种虾可以通过多种方式烹饪，包括清蒸、白灼、油炸等，不同的烹饪方法能展现其独特的海洋风味和鲜甜口感。