海底捞的服务属于什么服务

海底捞的服务属于超预期个性化服务。服务员会主动提供围裙、手机袋和眼镜布，还会为长发顾客提供发绳。用餐过程中，服务员会及时添加饮品和更换骨碟，还会为戴眼镜的顾客擦拭镜片。等待区提供免费美甲、擦鞋和零食，小朋友有专属玩具和游乐区。用餐结束后，服务员会送上小礼品和口香糖，并询问用餐体验以便改进。这种细致入微的服务让顾客感受到被重视和关怀。

海底捞的服务属于主动式问题解决服务。服务员会观察顾客需求，提前解决潜在问题。看到顾客带小孩，会主动提供宝宝椅和婴儿围兜；发现顾客头发较长，会递上发绳；看到顾客戴眼镜，会提供眼镜布。服务员会记住常客的喜好，下次直接按习惯准备。遇到菜品不足或等待时间长，经理会主动赠送菜品或提供折扣。这种服务模式将问题解决在顾客提出之前，创造了无缝的用餐体验。