鲜椰子水能存放多长时间

鲜椰子水在常温下能存放24到48小时。冰箱冷藏条件下，开封后的椰子水可保存3到5天。完整未开封的椰子，室温下能放7天，冷藏可延长至10天。高温环境会加速椰子水变质，出现酸味和浑浊现象时就不能再饮用了。市面上有些品牌椰子水添加了防腐剂，保质期可达6个月以上，开封后仍需冷藏保存。

真空包装的椰子水保质期长达12个月，打开后需在24小时内饮用完毕。热带地区采摘的椰子水分解速度更快，北方气候下保存时间稍长。椰子水富含电解质和天然糖分，开封后接触空气容易发酵，建议使用密封容器冷藏。市面上还有冷冻椰子水产品，解冻后可保存2天左右，但口感会有所变化。