珍珠奶茶是哪家的招牌饮料

时间:09-17人气:21作者:一季錵落

珍珠奶茶最早起源于台湾的春水堂和茶博士两家店铺。春水堂在1987年首创了珍珠奶茶,使用木薯珍珠搭配红茶;茶博士则在1984年推出了类似饮品,使用黑糖珍珠。这两家店都位于台中,被视为珍珠奶茶的发源地。如今,全球各地的奶茶店都有各自的招牌珍珠奶茶,台湾的50岚、贡茶、一点点等品牌也以特色珍珠奶茶闻名。

珍珠奶茶已成为全球流行的饮品,不同地区有独特版本。香港的"波霸奶茶"使用更大颗的珍珠,日本的"抹茶珍珠奶茶"融合了当地茶文化,韩国的"红豆珍珠奶茶"添加了甜红豆。美国的"珍珠奶茶"常加入水果或椰果,泰国的"泰式珍珠奶茶"使用当地香料调味。每家奶茶店都有自己独特的珍珠奶茶配方,从珍珠大小到茶底选择各不相同。

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