时间:09-18人气:16作者:杀神绝娈
天津牛羊肉批发市场主要集中在北辰区韩家墅市场,这里是华北地区最大的肉类交易集散地之一。市场占地面积超过10万平方米,拥有300多家商户,每日交易量达上千吨。商户来自全国各地,提供内蒙古、新疆等地的优质牛羊肉,价格比零售市场便宜20%到30%。市场凌晨3点开始交易,许多餐馆、超市和食品加工企业在此进货。
天津另一处重要牛羊肉批发点是西青区王稳庄农产品物流园。这个市场建于2015年,占地5万平方米,有100多家专业肉类供应商。市场采用冷链物流系统,保证肉类新鲜度。每天早上5点到9点是交易高峰期,天津市区及周边城市的餐饮企业都会来此采购。市场内设有质量检测站,确保所有肉类符合食品安全标准。
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