桂花干香气能保持多久

桂花干香气能保持6个月到2年，具体取决于储存条件。密封保存的玻璃罐能延长香气时间，放在阴凉干燥处效果最佳。阳光直射会让香气快速消散，潮湿环境会导致霉变。购买时选择完整花朵的桂花干，破碎的颗粒更容易失去香气。真空包装的桂花干能保存更久，打开后应尽快使用。

桂花香气的持久性还与品种和处理方式有关。金桂比银桂香气更持久，经过低温烘焙的桂花比自然晒干的保存时间更长。厨房里的香料罐中，桂花干和八角、桂皮一起存放能互相保持香气。将桂花干装入布袋放入衣柜，香气能持续3-4个月，还能让衣物带有淡淡花香。