菜场卖面条挣钱吗

菜场卖面条确实能赚钱。一家普通菜场面条摊位每天能卖出200-300碗面条，每碗利润约3-5元。面条制作成本低，一斤面粉可制作出10-15碗面条，成本控制在2元以内。加上调料成本，每碗总成本约3元，售价8-10元，利润空间可观。许多摊主每天营业额可达1500-2500元，扣除场地租金和材料成本，月收入能到1-2万元。

面条摊位投资小见效快。设备只需一台压面机和简单灶具，总投资不超过5000元。面条制作技术门槛低，新手培训1-2天就能掌握基本操作。面条是家庭日常必需品，市场需求稳定，不受季节影响。摊位位置选择菜市场入口或人流密集处，日销量更有保障。很多摊主通过增加特色面条品种，如鸡蛋面、蔬菜面等，进一步提升利润空间。